Si vous vous rendez à Menton entre la mi-février et le début du mois de mars, vous pourrez peut-être assister au festival le plus célèbre de la ville, la Fête du Citron.

Menton est très connue pour ses citronniers qui entourent toute la ville, ce qui est principalement dû à son microclimat doux qui permet aux agrumes de pousser toute l’année. La ville célèbre les citrons chaque année en organisant la fête du citron, au cours de laquelle un défilé de sculptures très impressionnantes créées par des citrons parcourt les rues de la ville.

Les sculptures sont vraiment étonnantes. Des tonnes d’agrumes sont nécessaires pour les créer et elles valent vraiment la peine d’être vues. Le festival se déroule du matin au soir, et la nuit, le défilé et ses sculptures sont illuminés, ce qui renforce l’expérience du public.

En plus du festival, vous trouverez dans de nombreux magasins locaux de nombreux produits fabriqués autour du thème du citron, de l’huile d’olive infusée au citron, des écorces de citron confites, du vinaigre de citron, de la liqueur de Limoncello, des savons parfumés au citron et bien plus encore.

Ce festival vaut le détour. Si vous vous trouvez à Menton au printemps, nous vous conseillons vivement de participer à cette expérience et d’admirer le défilé. La ville entière dégage une forte et belle odeur de citron frais pendant la durée du festival !

Et au cas où vous vous poseriez la question, les fruits ne sont jamais gaspillés. Au contraire, à la fin de ce magnifique événement, tous les fruits sont vendus à des prix très abordables !