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Ventimiglia est située à la frontière italienne, entre les rivieras française et italienne. Elle est facilement accessible en voiture, en train, en bus ou même à pied. Selon votre propre choix, vous pouvez profiter d’une petite excursion d’une journée et changer d’atmosphère en passant de la France à l’Italie !
Une fois arrivé dans la ville de Vintimille, dirigez-vous vers le marché alimentaire qui a lieu du mardi au dimanche et qui propose de merveilleuses pâtes fraîches et des raviolis, idéaux pour découvrir l’authentique cuisine italienne.
Ensuite, dirigez-vous vers la vieille ville et explorez les rues étroites de cette belle ville italienne. Comme elle est située sur une colline, la vieille ville offre des vues splendides sur toute la Riviera et les montagnes. Les bâtiments et les maisons sont peints dans des couleurs pastel vives, donnant à cette petite ville ses belles caractéristiques. Les teintes varient du rose au jaune en passant par le rouge, le vert et le bleu clair.
La plupart des sites historiques sont également situés dans la vieille ville. Flânez dans les rues et explorez les monuments de la ville, comme la Cattedrale di Santa Maria Assunta, datant du 11e siècle, et la chapelle Chiesa di San Michele, qui servait de chapelle aux comtes de Vintimille. Vous trouverez également une bibliothèque construite dans un style baroque, la Biblioteca Aprosiana, installée dans l’ancien théâtre de la ville.
Vous pourrez ensuite vous promener sur les magnifiques plages de galets de Vintimille. Il y a aussi des plages de sable doré entourées de falaises et de fleurs sauvages qui offrent des vues incroyables sur les bleus profonds de la mer.
Terminez votre excursion d’une journée par un cours du soir de cuisine traditionnelle dans les restaurants traditionnels de Vintimille qui font face au front de mer et proposent de délicieux plats allant des bouchées de courgettes aux pâtes aux crevettes, en passant par les raviolis au mascarpone, et bien plus encore.
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